Vinhos Biaia

(Uma homenagem ao Maior Monte – Serra da Marofa)

A Serra da Marofa (Etimológicamente a palavra MAROFA deriva da junção de “Mor” que significa “maior” e de “ofa” que significa “monte“), caracteriza a paisagem das nossas vinhas, constituindo uma barreira natural que as protege dos ventos marítimos potenciando as desejadas amplitudes térmicas que dão origem a vinhos fortemente influenciados pela altitude e pelo clima agreste (frio, amplitudes térmicas, baixa precipitação, elevada insolação).

Eis a nossa homenagem: Vinhos atractivos e elegantes, que aliam carácter e versatilidade a uma escolha muito acessível, ideal para o dia-a-dia, fruto dos profundos estudos efectuados ao longo dos anos, da criteriosa escolha das castas que o compõem e do uso da melhor tecnologia de vinificação no seu processo de criação

Biaia Branco

Vinho biológico branco da colheita de 2019, proveniente das castas Síria (80%), Fernão Pires (10%) e Arinto (10%), fermentação e estágio sobre borras finas durante 8 meses em inox. Um vinho mineral com notas de citrinos, flores brancas e ananás, de sabor persistente e muito fresco. Agradável companhia de peixes, mariscos e saborosas saladas frescas.

Biaia Tinto

Vinho biológico tinto da colheita de 2019, proveniente das castas Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (20%) e Tinta Roriz (20%). Fermentação em Inox e metade do lote estagia em barricas de carvalho francês usadas, durante 8 meses. Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura que o torna excelente companhia de rica gastronomia Portuguesa.

Fale Connosco!

Para mais informações entre em contacto

© Biaia - Quinta Biológica

Livro de reclamações    Resolução litígios online    Privacidade    Cookies

webdesign by: criativo.net